Удельная теплоемкость латуни при 25 градусах Цельсия составляет 0,380 джоулей на грамм на градус Цельсия. Это намного ниже, чем удельная теплоемкость воды, составляющая 4,186 джоулей на грамм на градус Цельсия.
Удельная теплоемкость - это количество тепла, необходимое для повышения температуры единицы массы на один градус Цельсия. Формула, умноженная на изменение температуры, деленное на добавленное тепло, дает значение удельной теплоемкости материала, если не происходит фазовых изменений (например, переход от жидкости к газу). Медь имеет такую же удельную теплоемкость, что и латунь, поэтому для их повышения на один градус Цельсия требуется примерно одинаковое количество энергии. У золота очень низкая удельная теплоемкость 0,129.
